Serata Degustazione Lumache (bio!)

Giovedì 23 marzo 2017, ore 20:00

Lumache biologiche

Lumache marinate con aceto di more
Lumache alla Borgogna
Risotto con lumache
Tagliatelle al ragù di lumache
Lumache saltate con spinaci e pinoli
Lumache in umido con polenta
Bicchiere di vino bianco
Bicchiere di vino rosso
Dolce a sorpresa
Acqua e Caffè

Totale € 35,00

È indispensabile la prenotazione (posti limitati). Chiamaci al numero 039 60 20 170.

N.B.: Sarà presente l’allevatore e ns. fornitore di lumache biologiche che ne illustrerà le caratteristiche.